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お料理は楽しく作りましょう

b0115215_1535513.jpg早速、教えていただいたレシピで作りました♪

和風ガーリックパスタです。

ペンネを茹でている時間に、材料を茹でて炒めて味をつけて~
最後にかつお節を全体に振りかけて完成なんだよ。
ちゃちゃっと作れておいしいんだもん。
私はレシピ通りに菜の花を使ったんだけど
まだまだ春の苦さが苦手なお子ちゃまへは
スナップエンドウを使いました。
(すぐに胃袋に消えちゃたから写真が(涙)


b0115215_15371311.jpg


そして、その最後の仕上げのかつお節は
ぜーーーいたくに
贅沢に沖縄の松本商店のかつお節をたーーーっぷり(笑)
んーーーー♪おいしー♪






うちにある沖縄の食材がどんどん減って行くよー。
食材買出しに行きたいよ( ̄m ̄〃)

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by luka729727 | 2010-03-29 15:34 | おうちdeごはん

ワイングラスで日本酒を

b0115215_15223559.jpgとても楽しみにしていたお料理教室に参加してきました。

てんきち母ちゃん直伝!『松竹梅「白壁蔵」生酛純米』に合う
おもてなしヘルシー料理教室

当選したのは30名(2名1組なので計60名)♪すごくラッキー(^皿^)v

てんきち母ちゃんのお料理はほ~んと素敵♪
宝酒造の方のこの「白壁蔵」に対する熱意もすっごく伝わってきたし~
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました~♪
ありがとうございました♪

帰りには「お土産」まで頂いて( ̄m ̄〃)ウフ

■ ■ ■ ■ ■
しぶ~い声で「しょ~うちぃくばい」と聞こえてきませんか?でもね
まろやかで柔らかい味わいなので、食事の初めから最後まで楽しんで頂ける食中酒。ぜひ、ワイングラスでお愉しみ下さい。と担当の方もおっしゃってましたよ(*^ー^)♪
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by luka729727 | 2010-03-28 00:00 | 料理人に感謝

「ついで」ですか?

b0115215_173539.jpg

パティスリーカナエのマカロンです
手前から
タルトタタン→抹茶→キャラメル・サレ 


+2月14日+
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by luka729727 | 2010-03-13 17:27 | MAHALO

ぎりぎり間に合う?

小雨の降る日曜日、お蕎麦を食べに滋賀県の今津までお出かけしました。
最近「麺」ばかり食べてます。
b0115215_16131166.jpg
お昼をかなり過ぎた時間に到着したのに、駐車場は満車状態
ナンバーも滋賀だけじゃなく、大阪・京都・三重とイロイロ
店内も満席で8組の順番待ち。
メニューを見ながら大人しく待ちます。
やっぱり、寒くてもこれでしょう。
b0115215_16133467.jpg
ざる蕎麦@800円です。
まず、何もつけずに一口。おぉ~♪コシのあるお蕎麦です♪
薬味を入れてズルッと。
あっという間に間食♪
まだ食べれそう(大盛はプラス100円でした)
けど一応女子だからね(笑)

箱館そば 鴫野 
箱館山の山麓でとれた蕎麦の実を使用したそば処なので「冬季限定」   ←限定に弱いオンナ
鴫野のお店では本年度の営業は3月10日までなんだって。
ただね、近くにある「体験交流センターゆめの」でも箱館そばは食べることが出来て
そこでは「蕎麦打ち体験」もあるし子供ちゃん達と一緒だと楽しそうに思えるなぁ。

〒520-1655
滋賀県高島市今津町日置前
tel:0740-22-3592(カーナビはこれでセット完了だったよ)
時間:11:00-18:30
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by luka729727 | 2010-03-09 16:24 | 料理人に感謝

ぷー子生活の楽しみ

それはね~
好きな時間に好きな場所(お店)で時間を気にせずランチが出来る♪




b0115215_14502437.jpg平日のお昼間と月に数回の土曜日しか営業しておられない「おいしいおうどん屋さん」へ行ってきました。たなか家さんです。
以前は宇治田原在住の元フラシスKちゃんちからも近い場所に店舗を構えてられたんだけど
いつの間にか閉店しちゃってて。
お店の名前も覚えてなくて「おいしいおうどん屋さん」って言ったらそれで通じてたしね。

家にいるようになって、今更ながらの近所付き合いにも精力的に参加するように(笑)
・・・井戸端会議っちゅうヤツですわ。
有益なものは少ないですけどね(笑)
その数少ないプラス情報だったんですよ。
さっそく、その教えてくれた奥さんと食べに行ってきました。

戸を開けて店内に入ると、そこで注文。
すると番号札を渡してくれます。そして敷地内で待つこと数分(・・・十数分)
b0115215_14521151.jpg

ぶっかけうどんです

お おいしい(T▽T)
讃岐うどんのチェーン店もありますが全然違う~
比べるなって怒られそうだけど、断然おいしい♪

ぷー子生活バンザイッ♪
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by luka729727 | 2010-03-04 15:00 | 料理人に感謝

入院5日目になると

旦那が入院したことによって年末の忘年会の予定をすべてキャンセルさせられた可哀想な私(笑)別に旦那が望んだことではなく、、すべて私の周りが気を遣ってしまい仲間外れ。

「旦那が病気な時ぐらい妻らしいことをしなさい」

ヒドイッY(>_<、)Y毎日、けなげにお見舞いに行ってるのに・・・(当たり前?)

そんな旦那はやっと出血が止まったようで点滴だけの生活から
流動食(重湯)を口に出来るようになりました。
なーーーーのーーーーーにーーーーーー
病室に仕事を持ち込んでるしヾ(*`Д´*)ノ"バカタレーーーッ

一応ね、カワイラシイココロも少しはあったから、外食もせず、ひとりで晩ゴハンを食べてたのに。食べることが好きなヒトが点滴だけで侘びしい思いをしてるだろうからって。
なのに・・・なのに・・・ヾ(*`Д´*)ノ"バカタレーーーーッ
もー知らんっ\(*`∧´)/ ムッキー!!

b0115215_15404069.jpg
しばらくのあいだ、旦那が絶対食べれないであろう
「ラーメン」を食べに行ったよ(^皿^)v


熟成味噌とんこつラーメン



お店はここ(
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by luka729727 | 2009-12-22 22:11 | 「ひとりごと」など

三カ国周遊

週末の私の胃袋は3カ国を旅してました。
韓国、台湾、インド
どこも大好きな国です。
b0115215_1555968.jpg韓国料理はフラ友達とほんとよく食べ、よく飲み、よく語りました。
お店オススメの陶板焼き(お鍋みたいな感じ)今日みたいに寒いとこの色だけで暖かくなれそうでしょ^ ^
でも、そんなに辛くはないです。(コチュジャンは別に添えてもらえるし)
おっそろしく長居してしまう居心地の良さ。
何よりお財布に本当に優しいです。(女子6人でも一人@2,500前後)ほんとよく食べ、よく飲んだのにですよ。

お店はこちら JYUJYU (

台湾料理はね~、初めてのお店に行ったんだけど失敗だった(笑)久々にハズレでした。
で、気を取り直して 翌日 もう何度かリピってるこちらのお店へ→福(
んんんんん?????
黄色の看板が国道沿いに光ってるんだけど
お店の名前変わってる・・・そんなぁL(゚□゚)」オーマイガ!
お店の怪しさはそのままに、駐車場ではインド(?)の音楽。しばらーく店内を伺う怪しい夫婦(笑)
メニューが貼ってあって、それには福時代のメニューとカレーなどのメニュー。覗いてたら店員さんと目が合っちゃったゞ(≧ε≦o)
b0115215_15594230.jpgb0115215_1559558.jpg

旦那は無難に天津飯とかを選んでました。私はオーダー直前になって「カレー気分♪」Chanaというヒヨコマメのカレーとナン。
店内にもインド(?)音楽が流れてました。
肝心のお味の方は・・・私、またリピりますよ(笑)次回のメニューもほぼ決まってたりして(^皿^)v

 お店はこちら エスニック料理マヤ(

帰りの車の中でね
台湾+インド=エスニック
この意味がわからんって盛り上がってました。
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by luka729727 | 2009-11-17 18:13 | 料理人に感謝

栗 ♥ な休日 2009 カーナビの目的地は

ほんまに「栗きんとん」だけを買いに中津川まで行ったん?
「栗きんとん」のお土産を渡した妹に言われた言葉(* ̄m ̄)プッ

いや、だって この雑誌 にもしっかり載ってたし。
実は去年も買いにいってるんだけど。

「栗」が好きなんです、私。
この時期を楽しみに待ってるんですよ~。

今年は中津川市駅前観光案内所で販売していた詰め合わせを購入しました。川上屋、信玄堂、七福、満天星 一休、松月堂、新杵堂の6店舗の詰め合わせ。
巡るのは、まぁ うちの旦那には無理なハナシなので(笑)
栗きんとんって「栗」と「砂糖」(+ トレハロース)だけなのにこんなにお店によって違うのかって驚きました。語れるだけの「舌」を持ってないのが残念ですけど。
中津川の栗きんとん情報は

b0115215_15214754.jpg6店舗の詰め合わせなのに1つ足らないでしょ(〒_〒)  

私が運転中に助手席に座ってた大きなお子ちゃまが「がぶっ」と一口でL(゚□゚)」オーマイガ!
新杵堂さんのは・・・また来年♪


b0115215_15234035.jpgこちらは満天星 一休さんの栗まんじゅう

大きな栗が1個丸ごと入ってます♪


秋はこの「栗」がキーワードになってスイーツ食べるでしょ~
12月は夫婦揃って誕生日があるでしょ~
クリスマスもあるでしょ~
そしたらすぐにお正月☆
体重&体脂肪は右肩上がり(〃゚д゚;A アセアセ・・

そうそう、神様はやっぱり5キロ痩せなかった私のお願いは聞いて下さいませんでした。
残されたのはバーコードだけが切り取られた山積みのカレー ( ̄_ ̄ i)タラー

□ □ Drive*memo □ □
b0115215_15241825.jpg久々に旦那の車を運転したよ♪
京都(名神)-小牧(中央道)-中津川 
一般道19号線もちょっと。走行距離が500キロほど。
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by luka729727 | 2009-11-10 21:14 | ** ちょっとお出かけ

自分に甘い

Diet 中に訪れてはいけない場所、それはデパ地下のスイーツ売り場★旦那方の親戚の集まりに時給2,000円で働き(笑)その帰りにふらふら~と高島屋へ。地下道から入店したのが間違いだよっ!甘~い誘惑がいっぱい。いや、私は神さまにお願いしたんだから食べないったら食べない!

さんざん売り場を巡り、旦那が決めたこの一品♪GRAMERCY NEW YORK の桃のパフェ。店員さんにしどろもどろでオーダーする旦那(ヤツはオサレなお店でのオーダーに慣れていない(* ̄m ̄)プッ)
・・・・を「一つ」 「二つ!」
b0115215_10211061.jpg

ってね、意志が固かったらDiet成功するんだけどね☆
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by luka729727 | 2009-08-17 22:16 | おっ買い物~♪

うみゃーのふりかけ

b0115215_1593944.jpg職場の弟分新婚Eくんは、ちょっと食にうるさい。うるさいから料理はEくんが担当だって。
奥さん・・・しあわせ~(笑)

そんな彼が「うまいっすよ、これ」とプレゼントしてくれたのがこれ。
あのぅ~昨日の晩御飯・・・ごはんとお味噌汁とヤキソバだったの、見てた!?


* * * * * * * * * * * * * * * * * *
b0115215_15113656.jpgさっそく炊きたてのごはんにふりかけて食べてみた♪
フツーにやきそばのニオイ(笑)
細かい麺がカリカリしてておいしい~。
やばいよ、これ。おかわりしちゃうもん( ̄~; ̄)ウマッ
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by luka729727 | 2009-06-18 15:13 | MAHALO


ありんくりん(あれもこれも) いろいろなことをのほほんと


by luka729727

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