「へんこ」なごま油

うちで使っているごま油が無くなっちゃいました。
「ごま油を買いに韓国に行かなくっちゃ」と旦那に言ったけれど、かるくスルー。
ここ数年、ごま油は韓国旅行の時にまとめ買い。
・・・コスメ以外にも重たくなるものを買うのが好き(笑)

で、以前から気になっていた桂にある山田製油さんまで雨の中ドライブ~♪
空席があればピッコロモンド・ヤマダさんでランチでも・・・と思っていたけど、そんなに甘くはありませーん(限りなく要・予約)

b0115215_18869.jpgなんにでもお使いいただけますよ~
とのことなので「へんこ」なごま油デビューはこちらとなりました。
275g(840円)

すごく話しやすい店員さんから
「ごま油、どんな使い方されますか?」って逆質問。
返事は

冷奴!(ミョウガを刻んで、その上にたっぷり)
素麺を食べるとき、おつゆにごま油を数滴・・・もー、これが一番!

と、アツく語る私(笑)
・・・食べ過ぎに注意しましょうなんだけど。
ぜひぜひ、みなさまも一度お試しくださーいヾ(´ε`*)ゝ

空腹なのに「ごま油」話で盛り上がっちゃいました。


b0115215_1820316.jpgそして売っていましたよ~♪
ラー油です。
最近いろんなところで見かけますけど
・・・それは買わない。
けっこう自分なりのこだわりがあっちゃったりなんかして(笑)

ごまらぁ油
「足と舌でようやく探しあてました」素材たち
特別栽培のねぎ、しょうが、唐辛子
山椒、桂皮、陳皮、八角

最初はね鼻から香りで「ごま油」
でも後から・・・深いお味が味わえます。

「へんこ」っていう言葉
「へんくつ」+「がんこ」

「ほんまにぃ~、へんこな子やなぁ」
「うちのおとぅはへんこやし」

。。懐かしっ(笑)

b0115215_1847389.jpg桂の住宅街の中にあります
カーナビセットは電話番号でOK(のはず)
075-394-3276

株式会社 山田製油
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by luka729727 | 2010-07-09 19:03 | 料理人に感謝


ありんくりん(あれもこれも) いろいろなことをのほほんと


by luka729727

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